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大唐键侠

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第四十七章、琵琶五弦(2 / 3)
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想不到啊,老贾你竟然是个萝莉控!

吕妙真在旁问道:“一席酒食,人各四锾,继烛倍之,可以么?”

贾槐听了,不禁微微一个哆嗦。

李汲不明白“继烛”是啥意思——你这儿又不是自助餐,难道还限制用餐时间吗?但知道“四锾”——六两一锾,则四锾等于二百四十钱,比较自己白天跟东市里找的那家酒肆,也不算很贵啊,还在心理承受范围之内。

他却不知道,这些娼家制备酒食,多半只收成本,主要收入靠的是客人对妓女的额外赏赐。若非如此,开酒肆就好了,开什么妓院啊?妓院当然主要靠妓女卖钱了。

李汲点点头,表示应允。吕妙真便即辞去,时候不大,侍儿将酒菜陆续端将上来——其实早就做得了,各副座头上全都一样,原本打算再等等没别人来,就可以关门了,差不多客满,则空一副偏僻座头有何可惜?

李汲细细一瞧,只见小小的桌案上布满了白瓷菜碟,确实挺丰盛,总计四冷、四热、四点心,外加一大钵羹汤——

四冷是白切猪肉、木耳醋芹、酒渍鱼肚、胡葱干丝;四热是葫芦鸡、炙鹅肝、胡椒烤羊排、酒糟块肉;四点心是红枣山药、芝麻团饼、豆面蒸糕、油炸馓子;一大钵是葵菜鲜鱼羹。

这些菜色他大多品尝过——昔在定安,李倓王府中的肴馔可比这要丰富多了,而且每天还不重样。只是当时窦文场、霍仙鸣等人向李汲介绍那些菜肴的名称和来历,几乎就连最简单的蒜泥白切肉都有个花团锦簇、极高大上的名字,李汲却一样都没记住。

菜嘛,不外乎色、香、味,是否能够充实肚腹,愉悦人心,关名字啥事儿了?名字越是起得花哨,越让食客摸不着头脑,则除了蒙人外,还能起到什么作用啊?

当下提起筷子来,先夹一块白切猪肉,蘸了点蒜泥,纳入口中。但觉蒜泥清脆、辛香,猪肉酥烂、滑嫩,两者配合得宜,且似乎还点过酒和别的什么香料,滋味瞬间遍布舌面味蕾,咸、鲜、润、香,分而不乱,合而不散——确实是一等一的好手艺啊,几不亚于王府庖厨!

今晚这吕妙真家么,确实是来对了。

贾槐提起壶来,帮李汲满上酒,趁机靠近,先用眼神左右一瞥,旋即压低声音问道:“两百多钱,得无太贵么?”李汲朝他笑笑:“无妨。”

贾槐提醒道:“这只是一饮之价,此外还须别有赏赐,以及……继烛……”

李汲还是说“无妨”——我有四枚银锭在身,不就一晚嘛,多高的消费也能承受得起啊,花完了再问李俶父子讨要去。旋即端起酒杯来,一饮而尽。

嗯,以这年月的评判标准而言,这酒也还算不错。

正打算再尝别的菜,忽听正房方向乐声响起,旋即便有人叫:“素素出来了!”忍不住侧过头,斜眼望去,只见群情汹涌,甚至于不少客人离席起身,扯着脖子朝正房方向观望,正好把自己的视线给堵了个严实。

李汲倒并不在意,既然瞥不见,便重将全副精神放回到饮食上,至于那位“素素”姑娘长啥模样,压根儿就不好奇——前世天然美女和人造美女,难道我还见得少吗?美女若不能落入己怀,又岂能与美酒佳肴相提并论呢?

只听吕妙真的声音在正房中响起:“今宵有些生客,或许还不大明了我家素素的规矩,妾身难免再讲说一遍,请恕无礼。

“我家素素精通乐理,百器皆擅,于诗文方面稍有所欠缺。近日正向王摩诘学诗,乃恳求诸位郎君赋诗指点,素素自当以声曲为酬答……”

李汲头也不抬,随口问贾槐道:“王摩诘是何人?”

贾槐自然也是一头雾水。隔邻座上却有一名士人听见了,不禁冷哼一声:“连王摩诘都不晓得,如何也敢来吕家吃酒?!”

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