为此,楚浩得空在市场上跑了几家,却遗憾都没有买到好螃蟹,山城本地的,市场上常见的,都是养殖货,野生的还真的不好找,况且黑店上新的是盘锦野河蟹,山城这边的河蟹,即便找到了,烤出来,味道也肯定没有黑店提供的货更美味。
黑店虽然卖的贵,可食材是真的没有偷工减料。
果不其然。
一周过后。
那人再次登门,菜单也不看,直接点了烤蟹。
林染去厨房跟楚浩说:“那人又来了,要吃蟹。”
楚浩摇摇头,看了眼外间儿,和往常一样,坐在那个角落里静静等待的客人,叹了口气,他擦了擦手,把手里的烤品交给了林染,“你来照顾一下,我去跟他说。”
“好嘞。”
林染突然得到亲自操作的机会,高兴得不行。
而楚浩则擦了擦手,笑眯眯的走上去,“哥们儿,烤蟹没有货了。”
那位客人缓缓抬头,凝视着楚浩:“没有了?为什么?”
“这种野生河蟹很难找,而且并非是山城本地的河蟹,所以断货断供都是自然现象,我们也无法控制,请你见谅。”
楚浩的态度,虽然嘴上带笑,却不卑不亢。
以他现在的名气,他烤什么客人就得吃什么。
但今天,却遇到了硬茬子。
只见对方眉头一蹙,“我每天来你家店里,就为了等那一口烤蟹吃,现在你告诉我没有了?”
他的声音不自觉的放大了一些。
店里的客人们纷纷扭过头来看向这边。
楚食烧烤的氛围,其实一直挺好的。
从来没有发生过客人和老板吵架的事情。
一是因为楚浩长得帅。
二是因为楚浩家口碑放在这里。
大家都很给面子。
再加上每天都有一批死忠粉过来捧场。
在这片区域,楚浩渐渐的做成了地头蛇。
还真的没人赶来找他的茬。
但这位仁兄,听口音就不像山城人,而且之前看他吃烤蟹的样子,就知道他是个极其热爱美食的老饕,给楚浩面子,完全是因为他做得好。
可现在没有了烤蟹,客人当然就不高兴了。
他可不会看你是不是地头蛇。
“你会不会做生意了?烤蟹卖的那么好,你突然不卖了,你什么意思啊?有钱不赚?”
楚浩依旧保持着笑容:“不是有钱不赚,而是断了供货链,我也没有办法。”
他摊了摊手。
身边的客人们见状,也纷纷出言。
“你少说两句吧,大舅哥人家有口碑的,好东西才拿出来,咱们都是老客人了,之前的跑山猪、草原羊排,还有上次的全牛套餐,不是都断了吗?”
“你看我们也没闹事儿啊!”
“啧……不过话说回来,这几天的烤蟹的确很好吃啊,可惜今天没有了。”
“哥们儿,你不妨试试别的吧,有好东西大舅哥不会亏待客人的,他如果说没有了,那就真的是没有了。”
那位客人闻言,扭头看向楚浩。
楚浩耸了耸肩,那副表情显然也是无可奈何。
没办法。
大家都知道,这家店从来不看你要吃什么,来这里吃烧烤的,全都是来看大舅哥烤什么的。
他烤什么,客人就吃什么。
从来没有那么多要求。
有客人还在旁边笑道:“哥们儿,听你这口音不像山城人,我们也是天天来的,每天都能看见你,你算是运气好的了,大舅哥家在咱们山城属于是这个!”他竖起了大拇指。
但对方显然不买账。
冷哼一声,“行了,没有就算了,老子再也不来了。”
说完,提着包包就出去了。
楚浩叹了口气,也没办法。
周围的客人反而还不乐意了。
“嘿!这人找茬呢?!”
“都说没有河蟹了,他反而还生气,我们都没生气呢!”
“大舅哥,别和他一般见识!快去忙吧!”
楚浩点点头,望着那人离开的背影,深深的叹了口气。
然而,等到第二天,他又来了。