织田作之助看着手中的羊羹,不明白【中岛敦】说的什么意思。“你是说这个?”
“对。”
“你见到的那个小孩,现在在咖喱店老板那边生活。我上次去见她,她说想吃羊羹。我就想着这次过来买个回去。”
“看来相处的不错,不过这么贵的价格你还能买得下去也是厉害。”【中岛敦】用手指了指价格表,织田作之助向价格表的那边看去。
“我没看见,还真的好贵啊。”织田作之助犹豫看着手中的羊羹,“可是咲乐想吃……”
【中岛敦】从织田作之助手中拿过羊羹,把它放入架子上。“既然这样,那买原材料来做吧。比这个便宜点,份量还多。”
“……可是我不会做啊?”织田作抬头看去【中岛敦】,【中岛敦】扶额,“没说让你做,去我家那边吧。”
“喔。”织田作之助乖巧走在【中岛敦】旁边。
“你看起来挺大岁数的,怎么像是第一次养小孩啊。”【中岛敦】随口一提。
“……”织田作之助看去【中岛敦】,“我才18岁。”
“……抱歉?”【中岛敦】停下了脚步,用审判的目光看着织田作之助。
“这样看不像是18岁啊,你是怎么做到的?”
织田作之助看着【中岛敦】认真回答道,“我之前的职业比较危险,大概是过于劳累然后…导致的?”
“你认真的?”【中岛敦】带着不可思议的目光看去织田作之助,织田作之助……他没有开口了。
选食材的时间不算特别长,红豆、砂糖、栗子、食盐这些在日常家里都会备有。
但【中岛敦】不想磨栗子,而且栗子还需要晒干之后才能做,太费事了。所以【中岛敦】直接买了栗子粉,关键的是琼脂。
琼脂还是织田作之助去挑的,【中岛敦】一时间还分辨不出这是琼脂,他还反复向织田作之助确认过了。
“这就是琼脂,只不过是这家商店没有粉末状的罢了。”
“这样啊……”【中岛敦】略带一丝怀疑的目光。
“你信我。”织田作之助坚定。
“嗯…好。”【中岛敦】最后还是买了。
——
“请进。”
家里没有人,与谢野晶子他们去武装侦探社上班了还没回来。
“那我就不客气了。”织田作之助站在门口,等着【中岛敦】把客人用的鞋子拿过来。织田作之助穿上之后跟随着【中岛敦】进了厨房。
“你帮我打下手吧。”【中岛敦】抛出这么一句话就到冰箱找要用的食物。
“好。”织田作之助应了一声,从袋子中拿出他们买的食材。
看着手中的食材,织田作之助把目光看向了【中岛敦】。
等等,为什么他会跟着才第二次见面的人回家??!虽然不是他的家,但怎么说也是很不可思议啊——
[反应未免太迟钝了啊喂!!
“怎么了?”
【中岛敦】把红豆洗净后放水进入煮,看着时间加入可食用的苯/甲/酸/钠[注1],倒掉浮在上面的渣后,洗好后放凉之后再加入水。
用的是那种压气锅把红豆放入,要煮2小时左右的时间。
他一扭头就看见织田作之助一脸怀疑人生的目光,看着面前的食材发呆。
“……啊没事。”织田作之助决定还是不把刚刚心里想的话说出来了,他起身把手中的食材一个接一个的洗好了。
【中岛敦】把琼脂泡开[注2],正好红豆已经煮到2小时了。【中岛敦】把红豆沙和水分离出来,就装进一个布袋里进行挤压,弄掉多余的水分之后就和琼脂一起加热。
看着热度差不多120度就加入栗子粉和水溶解过的苯/甲/酸/钠。把煮好的搅拌均匀后小火熬到温度150度时,把它放入模具中。
脱模的时间是一个让人期待的情节,当【中岛敦】把模具脱下来的那刻,就连织田作之助都笑了起来。
“成功了。”织田作之助看着面前完整的一个膏体,似乎想上前摸一下这完美无瑕的羊羹,手伸了出去又缩了回来。
【中岛敦】把剩下的模具也一并脱开,他们做得挺多的,主要是红豆沙熬出来的有点多,为了不浪费就一并都做了出来。
为了美观,【中岛敦】还拿了一次性的塑料盒子装满十个羊羹放入里面。【中岛敦】把这份打包好的羊羹递给织田作之助。
“收下吧,你也不容易。”【中岛敦】对着面前的织田作之助笑了,织田作之助没有不好意思,顺其自然就接在手中。
咖啡色的羊羹晶莹剔透,在羊羹上面还有【中岛敦】用来点缀的蓝莓,看上去就很美味。