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重生:从大食堂开始

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第306章 从北方崛起(3 / 3)
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本章完

准备工作早早完成,杜少杰甚至还给这些学员来了一次现场教学。

等主家通知可以上菜之后,首先凉盘就端上了桌。

杜少杰在进修班那个学员的辅助下,锅铲翻飞,一道道热菜川流不息的端上了桌。

他自己都没发现,旁边的人都看呆了,这速度、这技艺,简直不可思议。

今天来吃席的人可是有口福了,同样的菜品却做出了不一样的味道,道道美味,令人回味无穷。

杜少杰忙完了手头的事情,吃过饭,便告辞离去。

主家给他封了个大红包,还送了不少当地的土特产。红包里的钱他也没数,全部拿给学员们让他们分了。

土特产和烟酒他就自己笑纳了,不能白辛苦不是?

晚上。

他盘点了一下收获。

今天之前他有20道菜获得了“珍馐美味”的综合评价,而今天又增添了12道菜。也就是说,这段时间他一共有32道菜得到了“珍馐美馔”的综合评价。

由此增加了16000点兑换点,以及32万小时的通用时长。

兑换点:216918点\560066点

时长:56万小时\803.30万小时

杜少杰对于自己今天的表现很满意,也是新郎新娘的运气好,正好自己想练手,结果就便宜了他们。

当然,这里面也有易春梅的面子在,毕竟是她的本家侄子结婚。

第二天。

易春梅带着侄子和侄媳妇亲自上门道谢,这一次没带什么贵重礼物,反而是带了不少乡下自己熏制的腊肉和腊肠。

杜少杰很高兴,他很喜欢吃这种农家腊味,比在外面买的要好吃。

易春梅总算知道了对方的喜好,回去之后她让侄子给老家的亲戚带话,以后谁过来尽量带一些农家特产,不管是腊味,还有泡菜、咸菜等等。

她哪里知道,杜少杰自己腌制的泡菜那才是一绝,很多本地人都比不上。

接下来一段时间,杜少杰继续研究鱼片的各种做法。

今天傍晚在学校的小吃摊,他就做了一些牡丹鱼片,不到十分钟就抢光了。

这道菜的外形形似牡丹花,口味咸香,既好吃又好看。

这段时间,他练习了不下30种鱼片的做法,其中进步最大的就是牡丹鱼片和糟溜鱼片。

现在他的实践机会比较多,但模拟训练也没丢下,仅一个月的时间他就消耗了3万小时时长。

另外,杜少杰还从羊城调来了两名亲信,单独给他们传授了火锅底料和蘸料的制作方法。

这两人以后将分别担任两家新门店的厨师长,为了培训他们,杜少杰特意开启了“银牌讲师”的称号,消耗了30万小时时长。

进项也有一些,一共是5000点兑换点和10万小时时长。

兑换点:221918点\565066点

时长:33万小时\813.30万小时

这天,庞伟东来了电话。

“阿杰,你那边的人员准备好了吗?两家新店马上就要装修好了,你要是准备好了就让他们到京城来接受培训。”

两家新门店,一家开在了大郑,一家开在了海滨城市琴岛。

庞伟东的行动力果然不是吹的,这么短的时间就搞定了一切,从贷款到选择店址,再到管理服务人员就位。

现在只要后厨人员到位,新店的开业就进入了倒计时。

“后厨人员伱不用担心,后天我就让他们出发,去京城报到。”

杜少杰兑现了在招生时的承诺,第一期培训班的所有学员全部登上了去往京城的列车。

他们这些人在京城接受了入职培训之后,将会分流到大郑和琴岛,成为新店的中坚力量。

两家新店开业,杜少杰不得不飞往了大郑。

他是庞伟东的合作伙伴,也是火锅连锁企业的大股东,不露面有些说不过去。

他忽然有了一种上了贼船的感觉,庞伟东就像是一路狂奔的野马,根本停不下来。

如果当初他就知道庞伟东做生意会这么的激进,说不定就不会和对方绑在一起。

现在说什么都晚了。

杜少杰既然来了大郑,当然不会一无所获的离开。忙完了开业的事情,他就拉着庞伟东到处寻找当地的美食。

“阿杰,我就没见过像你这么爱吃的人。”

“你懂啥,我这叫发现美食,然后再加以借鉴,不断的提高我的厨艺。”

庞伟东跟着杜少杰转了三天就受不了了,然后悄然离开了大郑。

杜少杰的乐趣他不懂,正如杜少杰不懂他的乐趣一样。

本章完

准备工作早早完成,杜少杰甚至还给这些学员来了一次现场教学。

等主家通知可以上菜之后,首先凉盘就端上了桌。

杜少杰在进修班那个学员的辅助下,锅铲翻飞,一道道热菜川流不息的端上了桌。

他自己都没发现,旁边的人都看呆了,这速度、这技艺,简直不可思议。

今天来吃席的人可是有口福了,同样的菜品却做出了不一样的味道,道道美味,令人回味无穷。

杜少杰忙完了手头的事情,吃过饭,便告辞离去。

主家给他封了个大红包,还送了不少当地的土特产。红包里的钱他也没数,全部拿给学员们让他们分了。

土特产和烟酒他就自己笑纳了,不能白辛苦不是?

晚上。

他盘点了一下收获。

今天之前他有20道菜获得了“珍馐美味”的综合评价,而今天又增添了12道菜。也就是说,这段时间他一共有32道菜得到了“珍馐美馔”的综合评价。

由此增加了16000点兑换点,以及32万小时的通用时长。

兑换点:216918点\560066点

时长:56万小时\803.30万小时

杜少杰对于自己今天的表现很满意,也是新郎新娘的运气好,正好自己想练手,结果就便宜了他们。

当然,这里面也有易春梅的面子在,毕竟是她的本家侄子结婚。

第二天。

易春梅带着侄子和侄媳妇亲自上门道谢,这一次没带什么贵重礼物,反而是带了不少乡下自己熏制的腊肉和腊肠。

杜少杰很高兴,他很喜欢吃这种农家腊味,比在外面买的要好吃。

易春梅总算知道了对方的喜好,回去之后她让侄子给老家的亲戚带话,以后谁过来尽量带一些农家特产,不管是腊味,还有泡菜、咸菜等等。

她哪里知道,杜少杰自己腌制的泡菜那才是一绝,很多本地人都比不上。

接下来一段时间,杜少杰继续研究鱼片的各种做法。

今天傍晚在学校的小吃摊,他就做了一些牡丹鱼片,不到十分钟就抢光了。

这道菜的外形形似牡丹花,口味咸香,既好吃又好看。

这段时间,他练习了不下30种鱼片的做法,其中进步最大的就是牡丹鱼片和糟溜鱼片。

现在他的实践机会比较多,但模拟训练也没丢下,仅一个月的时间他就消耗了3万小时时长。

另外,杜少杰还从羊城调来了两名亲信,单独给他们传授了火锅底料和蘸料的制作方法。

这两人以后将分别担任两家新门店的厨师长,为了培训他们,杜少杰特意开启了“银牌讲师”的称号,消耗了30万小时时长。

进项也有一些,一共是5000点兑换点和10万小时时长。

兑换点:221918点\565066点

时长:33万小时\813.30万小时

这天,庞伟东来了电话。

“阿杰,你那边的人员准备好了吗?两家新店马上就要装修好了,你要是准备好了就让他们到京城来接受培训。”

两家新门店,一家开在了大郑,一家开在了海滨城市琴岛。

庞伟东的行动力果然不是吹的,这么短的时间就搞定了一切,从贷款到选择店址,再到管理服务人员就位。

现在只要后厨人员到位,新店的开业就进入了倒计时。

“后厨人员伱不用担心,后天我就让他们出发,去京城报到。”

杜少杰兑现了在招生时的承诺,第一期培训班的所有学员全部登上了去往京城的列车。

他们这些人在京城接受了入职培训之后,将会分流到大郑和琴岛,成为新店的中坚力量。

两家新店开业,杜少杰不得不飞往了大郑。

他是庞伟东的合作伙伴,也是火锅连锁企业的大股东,不露面有些说不过去。

他忽然有了一种上了贼船的感觉,庞伟东就像是一路狂奔的野马,根本停不下来。

如果当初他就知道庞伟东做生意会这么的激进,说不定就不会和对方绑在一起。

现在说什么都晚了。

杜少杰既然来了大郑,当然不会一无所获的离开。忙完了开业的事情,他就拉着庞伟东到处寻找当地的美食。

“阿杰,我就没见过像你这么爱吃的人。”

“你懂啥,我这叫发现美食,然后再加以借鉴,不断的提高我的厨艺。”

庞伟东跟着杜少杰转了三天就受不了了,然后悄然离开了大郑。

杜少杰的乐趣他不懂,正如杜少杰不懂他的乐趣一样。

本章完

准备工作早早完成,杜少杰甚至还给这些学员来了一次现场教学。

等主家通知可以上菜之后,首先凉盘就端上了桌。

杜少杰在进修班那个学员的辅助下,锅铲翻飞,一道道热菜川流不息的端上了桌。

他自己都没发现,旁边的人都看呆了,这速度、这技艺,简直不可思议。

今天来吃席的人可是有口福了,同样的菜品却做出了不一样的味道,道道美味,令人回味无穷。

杜少杰忙完了手头的事情,吃过饭,便告辞离去。

主家给他封了个大红包,还送了不少当地的土特产。红包里的钱他也没数,全部拿给学员们让他们分了。

土特产和烟酒他就自己笑纳了,不能白辛苦不是?

晚上。

他盘点了一下收获。

今天之前他有20道菜获得了“珍馐美味”的综合评价,而今天又增添了12道菜。也就是说,这段时间他一共有32道菜得到了“珍馐美馔”的综合评价。

由此增加了16000点兑换点,以及32万小时的通用时长。

兑换点:216918点\560066点

时长:56万小时\803.30万小时

杜少杰对于自己今天的表现很满意,也是新郎新娘的运气好,正好自己想练手,结果就便宜了他们。

当然,这里面也有易春梅的面子在,毕竟是她的本家侄子结婚。

第二天。

易春梅带着侄子和侄媳妇亲自上门道谢,这一次没带什么贵重礼物,反而是带了不少乡下自己熏制的腊肉和腊肠。

杜少杰很高兴,他很喜欢吃这种农家腊味,比在外面买的要好吃。

易春梅总算知道了对方的喜好,回去之后她让侄子给老家的亲戚带话,以后谁过来尽量带一些农家特产,不管是腊味,还有泡菜、咸菜等等。

她哪里知道,杜少杰自己腌制的泡菜那才是一绝,很多本地人都比不上。

接下来一段时间,杜少杰继续研究鱼片的各种做法。

今天傍晚在学校的小吃摊,他就做了一些牡丹鱼片,不到十分钟就抢光了。

这道菜的外形形似牡丹花,口味咸香,既好吃又好看。

这段时间,他练习了不下30种鱼片的做法,其中进步最大的就是牡丹鱼片和糟溜鱼片。

现在他的实践机会比较多,但模拟训练也没丢下,仅一个月的时间他就消耗了3万小时时长。

另外,杜少杰还从羊城调来了两名亲信,单独给他们传授了火锅底料和蘸料的制作方法。

这两人以后将分别担任两家新门店的厨师长,为了培训他们,杜少杰特意开启了“银牌讲师”的称号,消耗了30万小时时长。

进项也有一些,一共是5000点兑换点和10万小时时长。

兑换点:221918点\565066点

时长:33万小时\813.30万小时

这天,庞伟东来了电话。

“阿杰,你那边的人员准备好了吗?两家新店马上就要装修好了,你要是准备好了就让他们到京城来接受培训。”

两家新门店,一家开在了大郑,一家开在了海滨城市琴岛。

庞伟东的行动力果然不是吹的,这么短的时间就搞定了一切,从贷款到选择店址,再到管理服务人员就位。

现在只要后厨人员到位,新店的开业就进入了倒计时。

“后厨人员伱不用担心,后天我就让他们出发,去京城报到。”

杜少杰兑现了在招生时的承诺,第一期培训班的所有学员全部登上了去往京城的列车。

他们这些人在京城接受了入职培训之后,将会分流到大郑和琴岛,成为新店的中坚力量。

两家新店开业,杜少杰不得不飞往了大郑。

他是庞伟东的合作伙伴,也是火锅连锁企业的大股东,不露面有些说不过去。

他忽然有了一种上了贼船的感觉,庞伟东就像是一路狂奔的野马,根本停不下来。

如果当初他就知道庞伟东做生意会这么的激进,说不定就不会和对方绑在一起。

现在说什么都晚了。

杜少杰既然来了大郑,当然不会一无所获的离开。忙完了开业的事情,他就拉着庞伟东到处寻找当地的美食。

“阿杰,我就没见过像你这么爱吃的人。”

“你懂啥,我这叫发现美食,然后再加以借鉴,不断的提高我的厨艺。”

庞伟东跟着杜少杰转了三天就受不了了,然后悄然离开了大郑。

杜少杰的乐趣他不懂,正如杜少杰不懂他的乐趣一样。

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