“少拍马屁,去把手洗了,等晚渔醒了一起包。“阿嫲笑着推了他一把。
江澈洗了手,坐在客厅里等陈晚渔醒来。他拿出手机,翻看着公司的邮件,但心思明显不在工作上。
大约一个小时后,陈晚渔下楼了,精神比早上好了很多。她一看到厨房里的架势,立刻来了精神。
“开始包饺子啦!“她兴奋地撸起袖子。
“慢点慢点,别摔着。“江澈赶紧过来扶她。
“我又不是纸做的,哪那么容易摔。“陈晚渔嘴上这么说,但还是乖乖让江澈扶着坐到了餐桌前。
阿嫲把调好的馅分成了两份,一份猪肉玉米,一份虾仁韭菜。她先示范了一遍包饺子的手法,动作行云流水,几秒钟就包好了一个,肚子鼓鼓的,像个小金元宝。
“来,晚渔,你试试。“阿嫲把一张饺子皮递给她。
陈晚渔接过来,放上馅,然后开始捏。她小心翼翼地对折,然后用力一捏——结果馅从旁边挤了出来,饺子皮破了一个洞。
“哎呀!“陈晚渔沮丧地看着手里的“残次品”。
“没事没事,第一个都这样,我当年学的时候,包了十几个全是破的。”阿嫲安慰道。
江澈在旁边忍着笑,走过去握住她的手:“来,我教你。你看,先把皮对折,然后用两只手的虎口轻轻一挤,不要太用力……“
他的大手包裹着她的小手,一步一步地带着她捏。陈晚渔按照他说的做,这次虽然还是不太好看,但至少没有破。
“看,这不就成了嘛。”江澈鼓励道。
陈晚渔看着手里那个歪歪扭扭的饺子,虽然不如阿嫲包的好看,但确实是个完整的饺子,她高兴得像个孩子:“我成功了!“
“来来来,我也试试。”叶太后也来了兴致,放下手里的面团,坐到餐桌前。
叶太后毕竟是养尊处优了大半辈子的人,包饺子的手艺比陈晚渔还差,包出来的饺子扁扁的,像个被踩了一脚的烧饼。
“哈哈哈哈,妈,您这是饺子还是饼啊?“江建国不知道什么时候回来了,站在厨房门口笑得前仰后合。
叶太后瞪了他一眼:“你行你上啊!”
江建国立刻举手投降:“我上我上,您歇着。”
江建国坐下来,拿起一张饺子皮,包了一个。别说,他的手艺还真不错,虽然比不上阿嫲,但至少像模像样的。
“爸,您什么时候学会包饺子的?“陈晚渔惊讶地问。
“年轻时候在部队里学的,那时候条件艰苦,包饺子是改善伙食的大事,大家都抢着包。”江建国得意地说。
“行了行了,别吹了,赶紧包,包完还得煮呢。”阿嫲催促道。
于是,一家人围坐在餐桌前,有说有笑地包着饺子。小汤圆也凑了过来,趴在陈晚渔脚边,时不时地抬头看看桌上的饺子,口水都快流下来了。
“小汤圆,这可不是给你吃的。”
陈晚渔摸了摸它的头。
……