“没错，确有其事，不知道这位小姐敢不敢与我打赌。”胖子显然没有打算放过秋爽的意思
“陈总，打赌倒是小事，只是这里面还有个问题有待解决。就是怎么才能认定我的东西是真货，万一我这里卖的是正品，而你一口咬定是假货，那我岂不是怎么都要输吗？”幺鸡笑问道
胖子陈一听人家老板不相信自己，便咧嘴笑道：“我老陈走南闯北，虽然不敢说能做到事事都公平，但也绝不干坑蒙拐骗的事，睁眼说瞎话可是要折寿的。你这里的鲍鱼要都是真货，双头鲍我当场就买下10只，这还不够吗？”
幺鸡一听，怎么说你都是占我便宜啊，这不成你坐庄我做贤了吗？不过我可是软的不行就上硬的，你白天占得便宜，我也有办法让你在晚上吐出来。
没人能在这块土地上占我便宜，就是天王老子下来图谋不轨，我也得掰下他两颗牙来。你要是真的敢颠倒黑白，老子现在让你从大门出去，晚上就把你沉降喂鱼。
“陈总，我可不能和你这样财大气粗的老板比啊，我这可是小本生意，随便打赌可是要血本无归的。要是你鉴别之后买下20只，我就和你打这个赌。”幺鸡故意示弱，然后抬高价码。
“好，一言为定。”胖子陈答应道，如果真是真东西的话，那要卖到南边，一只至少可以赚10%。
“请。”幺鸡伸手示意
说归说，胖子陈还是非常小心拿起一只分量十足的双头网鲍，仔细地端详起来。这只鲍外形呈椭圆状，为深咖啡色，边缘细小，枕底起珠，底边广阔平坦，尾部较尖，肉质大而肥厚。
对光照看，若中间呈通透并有一度红色，那便是上等鲍鱼常制成干鲍后便会产生的“溏心”
“溏心”是指干鲍中心部份呈不凝结的半液体状态，将干鲍煮至中心部份黏黏软软，入口时质感柔软及有韧度，要制作溏心鲍鱼需要经过多次晒干的程序。鲜鲍鱼并没有溏心。
“这就是溏心？”和他一起来的朋友指着中间的红晕问道
“嗯。”胖子陈简单应了一声，没有多说什么，不由自主地屏住呼吸，继续观察端倪。
他根据以往的经验，把这只鲍的形状、尺寸、色泽、溏心以及细微之处反反复复看了几遍，放在鼻子前嗅了嗅味道，又放在手里掂量了几下。
应该说这东西绝对是真货，还是上乘货色，要价500万也不太过分。只是这家商户是怎么弄到这么多极品双头鲍的呢？市面上可是一只都见不到啊。难道他们有不为人知的渠道，能搞到这种稀缺的美食？
不过，能见到双头鲍本身就是一件幸运的事情，能把这种有价无市的东西拿在手里，更是让胖子陈异常兴奋。
虽然两头鲍只有盘子大小，但他拿着这只鲍鱼就像拿着一块金元宝一样，爱惜地不得了，生怕一不注意，自己失手让它掉在地上。
胖子陈把这只鲍鱼放回柜台，然后拍了拍手，欣然说道：“这位先生，我可以确定，你的货是真货。愿赌服输，我现在就买下20只双头鲍。不过绝我所知，市面上双头鲍已经绝迹了，我很好奇贵公司是从哪里购入的呢？”
“呵呵，陈总，这是鄙公司的机密，不便透露。不过，我可以保证，你需要多少货，我就给你提供多少货。我这里有双头鲍，三头鲍，四头鲍。要是你哪里有人舍得花钱，我这里还有单头鲍。”幺鸡打了个哈哈就开始倾销产品
胖子陈眨了眨小眼睛，以为自己听错了，晃了下脑袋，问道：“等等，你说你还有单头鲍？这是真的？”
刚才的双头鲍就把他给镇住了，别人做梦都想吃到的东西，现在就出现在自己眼前。要是自己把这批货买下来，运回去，那他们见了，还不得馋得流口水啊？
现在这个人说他有单头鲍，真的假的啊，这得用多大的鲍鱼才能晒制而成啊，该不会是鲍鱼之王吧？自己都不敢想了。
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