桌子摆好，丫鬟们拿来了盘子碟子，把糕点取出来放在盘中，用刀切成小块，再由丫鬟一一分送到各桌。

第一碟上的就是谢昭棠在鹤溪园评价的聚香斋的莲蓉酥，丫鬟端给谢昭棠的还有桂馥斋的同款。

谢昭棠先吃了聚香斋的莲蓉酥后，端起茶喝了一口，才接着品尝桂馥斋的。

她还没说话，裴舒就急切地道：“我吃出来的，聚香斋酥脆掉渣，糖香温润，我觉得比桂馥斋的好吃，没缺点。”

裴舒敢发言，就是裴夫人特意找人指点她们的。

裴芸含笑看了妹妹一眼，加了一句：“聚香斋的莲子细腻，加的是红豆沙馅，红豆口感和桂馥斋的比粗糙了点。”

霍北屿不喜甜，虽然两种都尝了，感觉没什么区别。

祝峰和裴嵩没等人问，就一起摇头：“我们吃不出区别。”

厉沁有分寸感，知道段世子主要是请谢昭棠来评价的，摇摇头淡笑：“我知道有所不同，但说不出来。”

董洁也不想抢谢昭棠的风头，跟着摇摇头。

段夫人就看向谢昭棠。

谢昭棠本就是冲着机遇来的，也不在乎自己说出的话会不会得罪裴家。

她大大方方地道：“段夫人，两家的区别的确不大，真要比较，桂馥斋更好吃，他家的酥皮您细品的话会发现酥皮层层分明，而且甜度略低聚香斋的。”

“您别小看这一点点的区别，甜度低不会起腻，口感更轻盈。虽然两家都是放了红豆和莲子馅，但他们家的莲子比例更多一点，能吃得出莲子的清香，聚香斋的莲子口感则被红豆掩盖了。”

段夫人连连点头：“四姑娘说得对，我吃桂馥斋的莲子酥，就总觉得哪里不对，被你一说，就明白了。”

“来，你再尝尝茯苓糕，也是我们两家都有的点心，你看看有什么区别！”

丫鬟赶紧把茯苓糕送了上来。

裴舒狠狠瞪了谢昭棠一眼，低头吃了起来。

裴芸在桌下碰了碰她，示意她别急着开口。

这次大家都品尝了，都没说话，一起看向谢昭棠。

谢昭棠也不客气，指点道：“段夫人，桂馥斋的茯苓糕软糯清甜，带着淡淡的药香，温润安心。聚香斋的还是犯了刚才的错，甜度高了，糯米粉的比例多了一点，压制住了茯苓糕本身的清香。”

裴舒没忍住，笑道：“四姑娘，你不会是不喜欢太甜，所以什么糕点到你口中就是甜度高吧？我就觉得这甜度正适合。”

段成昱还捏着吃了一半的茯苓糕，闻言想了想赞同道：“我也觉得这甜度正适合。”

裴芸一见段成昱赞同妹妹的观点，就跟着道。

“一百人有一百种口味，既然是开糕点铺的，就要照顾大多数人的口味，四姑娘，我们都不觉得甜，是不是你把自己的口味想当然了？”

谢昭棠没和她们争辩，笑了笑转向段夫人。

“段夫人，她们说得也有理，不如您按我说的，降一下甜度，两种茯苓糕都卖，标注低糖版和旧版，卖三天，看看哪种口味卖得好再说吧！”

裴舒看谢昭棠不顺眼，又呛声道：“四姑娘站着说话不腰疼啊，做糕点不要成本吗？做出来卖不出去，那不是亏本吗？”

谢昭棠“无辜”地眨眼：“我是不懂啊，我就只知道吃，段世子请我来分辨，没告诉我还需要我懂这些啊！”

霍北屿唇角抽了抽，腹诽：又开始装了！