当然，他做菜的技能其实已经达到了炉火纯青的地步。
况且这道菜其实不难，难就难在没有菜品可对照。
而作为首创要经过很多次试味，反复的融合，经过多道工序的研究，最后才能做出后来风靡全国的酸菜鱼。
不过，以他的手艺，很快就掌握了这道菜的精髓。
在配上他独有的做饭技能，不管多刁钻的食客吃了他的酸菜鱼，也讲不出一个不好来。
这点自信他还是有的。
“好吃。”
“太好吃了。”
“简直是人间美味啊！”
“好！试菜成功，马华，跟我学做这道酸菜鱼吧。”
“好咧，师傅。”
马华用了一天时间，学会了酸菜鱼的做法。
只是味道总是差点。
“师傅，我会了是会了，但是味道还是没有您做的好吃。”
“如果来比较尊贵的客人，还是您掌勺吧。”
马华担心自己那两把刷子把何雨柱的招牌给砸了。
所以，他可不敢就说把这道菜彻底学会了。
“成，大包我做，不过，你也要勤着练习，你作为我们酒楼的主厨早晚你要掌勺的。”
马华当即表态说一定做好酸菜鱼，让何雨柱在给他三天时间。
三天后，马华让何雨柱来检验他做的酸菜鱼。
主厨安排好了，大堂经理蔡晓丽已经在做酸菜鱼的新菜谱了。
安排好酒楼的事，何雨柱要去居家养老公司，正好开车顺路带着孟小杏。
车子上了大路，何雨柱才问孟小杏，“你说许大茂去找娄晓娥了？”
酒楼人多，他在那说这事也不方便，不过，许大茂回来就去找娄晓娥，确实让他挺吃惊的。
“柱子哥，你都没看见，许大茂回来穿的是流里流气，头发也烫成像狮子狗一样乱哄哄的。”
“本来我就讨厌他，这么一打扮更讨厌他了。”
“许大茂这种人就是唯恐天下不乱，不过，我最大的乐趣就是收拾许大茂。”
“许大茂最好别回来，他要是回来，我必须见他一次打他一次！”
开车的司机问道，“老板，许大茂是你们大院的吧？”
“小张，你怎么知道？”
“他的情况我不比你了解的少啊。”
“对，我都忘了你是谁了，确实，你要想了解一个人，他的祖宗八代你都能翻出来。”
孟小杏一听来了兴致，“您也认识许大茂？”
“不认识。”
“不认识，你怎么说比柱子哥还了解许大茂呢？”
“我随便说的。”司机不再说话，专心开车。
孟小杏见司机并不搭话，也就不在说什么了。
孟小杏到家后，车又调转车头朝着居家养老公司开去。
何雨柱的专职司机可不是他聘请的，也不是轧钢厂的小车司机，而是上级指派给他的副官。
这事还得从上次何雨柱去兵工团送扫雷仪器时说起。