这牛肉要用花生油腌制至少半个小时。
做出来的牛肉软嫩润滑，肥而不腻。
考虑到这牛肉是生炒，所以要有两道工序，这样费时费力。
但是许飞为了把这味道做得更好，也不怕麻烦。
坚持用新鲜的牛肉生炒，作为主料。
许飞对自己做的干炒牛河，十分有自信。
至少也和炒饭一样，成为店里的招牌。
他有绝对把握，能够让顾客垂涎欲滴。
送货商很快就把牛肉送来了，五十斤牛后腿肉。
冯明远和张天明看见送来的全是牛肉，大吃一惊。
他们还以为是送错了。
“师傅怎么送来的是牛肉和河粉呢？我们要做干炒牛河吗？”
等两人听到许飞说要做干炒牛河和牛肉炒粉，都是一愣。
这炒饭都忙不过来，哪有时间呢。
关键是师傅是靠炒饭起家的，这炒粉做的怎么样，还真不知道。
炒饭火爆......
第50章品上线杀猪敬猴(第2/4页),点击下一页继续阅读。，做其他项目，是不是有点得不偿失？
他们对许飞有没有能力做好干炒牛河，没有把握。
许飞忙着切牛肉，没有多说什么。
先把牛肉洗净，然后再切片备用。
配料有豆芽，韭黄，洋葱，香葱。
牛肉走油备用。
再把配料炒熟。
锅中放入牛肉和炒熟的配料快速炒匀。
加入适量的盐生抽和老抽拌匀。
调好味道后，将锅回到火上快速炒制。
一碗芳香扑鼻的干炒牛河便出锅了。
许飞在厨房里，忙的热火朝天。
顶好饭馆外，一辆白色宝马停在了门口。
宝马车上下来一个五十多岁的西装男子。
看着饭馆门口排起的长龙，林建国扶了扶眼镜。
这生意怎么这么好，排了这么多人。
吃个饭还得排队。
没办法，为了这一口还是得乖乖排上。
林建国关好车门，朝队尾走去。
为了这一口炒饭，开着豪车来的人，屡见不鲜。
就算是超级跑车，他们也见过。
这宝马，对他们来说根本就不算什么。
林建国排在队伍里，听到前后的食客说道。
“你听说了吗？早上这家店被查封了，这才开一会儿，这事是真的吗？”
“有这回事，早上我在排队呢，几辆警车就开了过来，把店门查封了！”
“就刚才不一会儿，执法队就来了，把真相说了，是有人恶意举报。”
“咯，举报人就是不远处那家炒粉馆老板。那老板都被抓走了。”
“执法队不但启封了店门，而且还给许老板道歉呢！”
“几个小时就把问题解决了？有关部门效率这么快了？”
“动脑筋想想啊，许老板手艺真好，能不认识点人？”
“兄弟，你内行，许老板店里都是开豪车的，别说被人阴的，哪怕真的……。”
“什么真的，许老板回事这样的人？”
“就是，玩雕的被雕琢了眼，那炒粉馆的老板也够喝一壶了。”
“常在河边走，哪有不湿鞋，走夜路，肯定会见鬼！那是活该！”
“倒霉的还是许老板，离婚带娃，就不容易了，还被人举报，人善被人欺啊！”
“离婚带娃，有这事？讲讲看。”
“哪个女的这么没眼光，这么好的老公和女儿都不要了，怎么舍得？”
“你居然不知道，你是不是老食客了？店老板叫许飞，他女儿叫宝宝。”#......
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