这京客，却皱了下眉头：“请的是他，画也算过的去，人未免轻狂了一些。”
他这话，将老掌柜的气焰一下压下不少，老头子年纪不小了，偏偏脾气不小，受不得激，幸而说的是唐寅的人，要是说他这瓶子上的花样子不好，估计就得吹胡子瞪眼了。
就这样，他还让跑堂支起了烫酒的炉子，一会儿，上好的银霜炭红起来，将小炉子上的水烧出雾气来。老掌柜拿出两个成套的杯子，不知哪里来的劲道，一把就拍去了泥封，稳稳斟出两杯酒来。
同一般的酒不同，这酒清澈澄亮，像一杯清水般，也没有什么扑鼻的香，要是一般人，知道了酒价，到了此时，多半以为自己进了黑店，欺生客。
蓑衣客向陈圭示意一番，径先端起了酒杯，先在鼻端嗅了半晌，炉子里的水都开始冒着热气似要翻滚起来时，蓑衣客手里的那杯酒始散发出一种若有若无的香气来。
这香气，似有若无，细嗅的话，是清冽的梅子香味。
蓑衣京客，这才将酒端着，慢慢饮尽。
老掌柜见这人，耐心等着酒香散发时，就在心里苦笑一下，深知遇上了行家。待到这行家，将这杯冷酒饮尽，自顾自得抱起坛子，讲酒倾倒在一旁的小壶里，熟练地放至热水中烫起酒来，老掌柜眉眼都低垂了几分。
他自家，甚为得意这酒，他一生为着酒，不知耗了多少心血，寻找古方，又加新料，试了无数次，又遇着巧合的年份，收的雨水和雪水都恰是方子里所提到的必需品，堪堪酿成这一批秘酿。总数不过十二坛，今年刚是能饮的年份，不知被王伦这个吃货从何处得知，软磨硬泡要去一坛，同陈圭喝的大醉而归。
王伦是占了酒中高手的缘故。老掌柜敬他是半个酒中知己，才予了他一坛，而陈圭则实是帮过他一个大忙，如不是如此，他这酒，轻易掏不出来。
现在这京客，喝酒架势，分毫不差，让他傲气折了不少，偏偏又生出惺惺相惜的感觉来，他忍不住问道：“客人可知这酒的来历？”
蓑衣客低头半晌，方说道：“我倒是知道个典故，不知对不对的上。”
这下连陈圭都好奇起来，只觉得这京客，的确见多识广。
听的京客用他有些奇特的声音讲诉：“昔年汉时，传说东方朔的三个学生出门，路见一鸠。一个说‘今当有酒’，另一个说‘其酒必酸’，第三个则说‘虽有酒，必不得饮’。到友家后，主人虽拿出了酒，却泼在地上，三人果然未得饮酒。于是，三人各问其故。第一个说：‘出门见鸠饮水，故知有酒’。第二个说：‘鸠集于梅树，故知酒酸。’第三个则说：‘鸠飞去后，那梅树的树枝折断，故知有酒也不得饮。’……不知是不是这个？”
这一番古话讲完，陈圭尚未有多大反应，老掌柜拍手大叹：“然也！此酒就叫‘喜上眉梢’！”