李汲心说你真当我是啥都没见过的乡下孩子啊，这些果品也用介绍吗？
但那些点心和菜色，大多数外形、样式，他倒确实没有见识过——即便在前世——还必须得支楞起耳朵，好好听听宦官们怎么讲论了——
“这是金乳酥，这是曼陀样夹饼……这是西江料，乃用西江猪肩肉剁碎了，和以五味蒸成；这是跃龙门，用腊制的黄河鲤鱼，去刺切片，裹料蒸熟……这钵是冷蟾儿羹，主料为河蚌肉，再加荷叶嫩心……”
只不过介绍到最后一道大菜，他们多少有些含糊，只说：“此物……奴婢也不知道是何物，如何烹制，但来人传建宁大王的话，说长卫先生一见便知。”
李汲定睛一瞧，原来是西瓜般大小一个扁圆形的面团，烤得焦黄。他当即提起刀匕来，切开面团，果然里面是荷叶，再掀开荷叶，热气蒸腾，异香扑鼻，里面是一整只鸡……
啊呦，李倓果然回去后就命人顺着我的思路，反向破解出了“叫花鸡”咧！
十多道美味，异彩纷呈、香气混杂，李汲不由得食指大动。当即招呼霍仙鸣等人：“你们也来一起吃吧。”
霍仙鸣谄笑道：“此乃建宁大王特意赏赐给长卫先生的，我等哪有此等口福啊？”
“反正我一个人吃不完，剩下也浪费，你们都一起来，”李汲见三人还是不敢动，便将面孔略略一板，“既是大王赏赐于我，那便是我所有了，我将所有再赏赐汝等，汝等焉敢不受？！”
眼瞧着冉猫儿咧着嘴角，口水都淌出来了，但相对老成些的霍仙鸣和窦文场却对视一眼，面露难色。随即窦文场便道：“来人传话，建宁大王原本应允了长卫先生，将殿下日常所食，多做一份，赐予先生。然而担心荤食之气，倘若污了长源先生耳目，反为不美，因而只在长源先生伴圣人出外时，才会送午膳来……”
霍仙鸣接口道：“正是。因而今晚那顿便无此佳味了，长卫先生若是吃不尽，不妨留到晚间。奴婢等会设法保存，不使败坏，到时候可以热过了呈上——奴婢等还是不吃了吧。”
李汲笑道：“汝等当我饭桶不成么？这么许多，即便三顿也吃不完啊——都端了饭碗过来吃，无须废话。”
三名宦官这才告了一声罪，欢天喜地出去取自家的餐具了。然而四人共食，宦官们仍然维持着上下尊卑的礼仪，李汲坐着，他们站着，李汲不动筷子，他们也不敢动；甚至于只要李汲吃过第二口的菜，他们就绝对不会下箸——冉猫儿某次欲将筷子伸向一道李汲尚未品尝过的菜肴，窦文场当即举箸，狠狠敲打在小宦官手背上。
这顿饭，李汲吃得是绝对的舒心，但一直到腹胃胀满，再瞧瞧也不过下去一半儿而已——其实光那只整鸡，就够他半顿的了，而且三名宦官还不敢真的放开肚肠，且见李汲释筷，也皆停手，开始收拾东西。
李汲讨了根牙签，很没有形象地盘腿坐在榻上，剃牙回味。要说这宫中膳食，滋味确实不错，五味调和、君臣佐使，真正清而不寡，油而不腻。倘若当世普通老百姓，哪怕中层官吏呢，吃这么一顿，就够炫耀和缅怀大半生的了吧，但在李汲尝来，比之前世，仍然稍显不足，未能尽善尽美。
一是调味品种类有限，甜的多是蜜味、饴味，而无蔗糖味；咸的不放味精、鸡精，对于某些非新鲜食材来，其味难免略显单薄；辣味很少，有也只是胡椒、茱萸而已，这没有辣椒的日子，还真是不好过啊……
二是可能漂流在外，使得材料的种类也很有限，除鸡、鹅、猪、羊四味外，缺乏更多新鲜肉类——比方说好牛肉。
更主要的是烹调方式太少，半数是蒸，半数是烤，只有一物油炸，就没有一道炒菜啊……难道这年月还没有发明炒菜不成么？
完了再想想，这还是在两京失守，皇帝播迁，兵马方合，粮草未全之时，一名亲王平常日子就吃得这么夸张、浪费——又不请客，有必要十好几道菜吗？如此奢靡，难怪叛乱会起，社稷会乱。
我看这大唐朝啊，要完！